Нож складной Sanrenmu 9305-SB повторяет форму 9305, но рукоять у него чернёная. На тёмном корпусе толщиной 5,3 мм светлым пятном выделяется только клинок с матовой шлифовкой. Длина ножа 195 мм, вес 74 г, сталь 8Cr13MoV. Обозначение SB производитель использует как раз для чернёных исполнений.
Чернёная сталь
Рукоять 9305-SB цельностальная, без накладок. Чернение делает её матово-чёрной и прячет мелкие следы от ключей и монет, которые на светлой стали видны сразу. Отпечатки пальцев на чёрном тоже менее заметны, а значит, нож не приходится протирать после каждого касания. Покрытие лежит на поверхности, на рёбрах и у клипсы оно со временем немного истирается. Такой нож выглядит строго, без лишнего блеска, и хорошо подходит к тёмной одежде, кожаному ремню и чёрному кожаному кошельку.
Про сталь 8Cr13MoV
8Cr13MoV относится к хромистым нержавеющим сталям с добавками молибдена и ванадия. Sanrenmu калит её до 57±1 HRC. При такой твёрдости кромка не крошится, легко правится и рассчитана на регулярную подводку. Мнения владельцев о стойкости кромки расходятся: один после зачистки проводов правил кромку, другие хвалят остроту из коробки и подолгу ножом пользуются. Разница объясняется задачами: медь и изоляция тупят любую сталь быстрее, чем продукты и бумага.
Как точить и править
Для 9305-SB хватает керамического бруска или мусата с мелкой насечкой, отдельная точилка с грубым абразивом не понадобится. Клинок длинный и тонкий, обух 2,1 мм, поэтому лучше вести кромку по всей длине одним движением от пятки к острию, сохраняя заводской угол. Раз в несколько месяцев можно пройти мелкий алмаз, потом выровнять кромку на керамике. После правки клинок протирают, а шарнир освобождают от металлической пыли.
Клинок и рукоять в работе
Клинок drop-point по данным производителя длиной 95 мм, видимая кромка около 79 мм. Этого хватает на разделку колбасы и сыра на природе, нарезку фруктов, вскрытие коробок. Рукоять 100 мм ложится в ладонь целиком, мизинцу хватает места даже в крупной руке. Пружина держит клинок без замка, тугая, сама не отпускает. Металлическая рукоять гладкая: для силовых задач она не предназначена, для резки в бытовом темпе её вполне хватает. Перед тем как сложить нож, клинок протирают от сока и крошек: в тонком корпусе гнездо узкое, и чистый механизм дольше сохраняет ровный ход. Если нож намок, его оставляют сохнуть открытым.
Рядом в каталоге
Светлый вариант этой же модели, 9305. На той же платформе построены 9306 и 9306-SB, а лёгкий 9301 весом 65 г отличается клинком clip-point. Всё это ножи Sanrenmu одной серии.
Вы получаете оригинальный нож Sanrenmu, на него действует гарантия 1 год.