Нож складной SRM Medal 259L-AK — родственник Medal 255L с другим характером. Клинок с прямой режущей кромкой, острие лежит на линии кромки, а обух плавно опускается к нему. Рукоять из серого анодированного алюминия со вставками из эбенового дерева, клинок из стали Sandvik 14C28N с сатинированной (brush) обработкой. По данным производителя нож весит 75 г.
Прямая кромка
Вся режущая кромка прямая, без изгиба к острию. Отсюда главное свойство: при резе по доске или по столу кромка касается поверхности по всей длине, и рез получается ровным от начала до конца. Острие стоит на уровне кромки, поэтому им удобно делать точные надрезы: вскрыть скотч на коробке, разрезать конверт, обрезать нитку, подрезать край бумаги или плёнки по линейке. Для нарезки хлеба и сыра на пикнике прямая кромка тоже хороша.
Алюминий и эбен
Плашки сделаны из алюминиевого сплава 6063 с серым анодированием. В них утоплены вставки из эбена, плотного и тёмного дерева с мелкой текстурой. Металл даёт рукояти жёсткость и аккуратные грани, дерево добавляет тепло в ладони. По данным обзоров на оси и бонке под темляк стоят бронзовые акценты. Эбен не любит долгой воды и сушки на батарее: после дождя его вытирают, а раз в несколько месяцев можно протереть каплей масла для дерева.
Хват
У 259L под указательный палец сделана выемка с насечкой, ниже рукоять расширяется под средний и безымянный пальцы и закругляется под мизинец. В обзорах отмечают, что нож держится уверенно, а 75 г почти не ощущаются. Насечки на обухе нет, большой палец лежит на гладком металле. Общая длина 193 мм, рукоять около 112 мм, это чуть длиннее, чем у Medal 255L, и хват получается полным даже у средней мужской ладони.
Сталь Sandvik 14C28N
Сталь шведской компании Sandvik создана как нержавеющая сталь для ножей. По данным производителя клинок калят до 57–59 HRC. В таблице SRM у 14C28N пять баллов из пяти за вязкость, коррозионную стойкость и лёгкость заточки и три за удержание кромки. Это значит, что кромка не крошится, нож не боится влаги и быстро возвращает остроту на керамике. Клинок 81 мм, обух 2,6 мм, спуски высокие плоские.
Механизм
Ось на керамических подшипниках, открывание шпеньками с обеих сторон клинка. Замок Ambi Lock — поперечная планка, которую оттягивают большим пальцем правой или левой руки, и клинок складывается сам, пальцы остаются на рукояти. Владельцы отмечают очень мягкий ход замка. Клипса Ambi Clip без винтов, остриём вверх, переставляется под левую руку пальцами.
Рядом в каталоге
С зелёным алюминием, палисандром и тёмным клинком выпускается 259L-AG. Классический Medal с опущенным острием и клинком 82 мм представлен серией 255L, например 255L-GK2 или 255L-MN.
Это оригинальный нож SRM, гарантия 1 год.