Satre 04.1000.0222/SW выпускается с клинком из стали N690 в обработке Stonewash. Это нож Extrema Ratio без покрытия: светлая матовая сталь, по которой равномерно разбросаны мелкие следы галтовки.
Почему без покрытия
У ножей с покрытием со временем начинают светлеть края и острие. У Stonewash стирать нечего, металл и так открыт, и рисунок галтовки маскирует свежие царапины. Нож можно бросить в котелок с горячей водой, почистить песком у ручья или протереть травой, а следы использования на Stonewash почти не заметны. Ещё один довод в пользу SW: на светлой стали лучше видно состояние кромки, и при заточке проще отследить, где снят металл.
Нож для еды на привале
Короткий клинок 70 мм и плоские спуски хорошо подходят для продуктов. Им удобно резать хлеб и сыр на весу, чистить картошку, нарезать лук в котелок, открывать банку с паштетом по шву крышки, мелко шинковать зелень на крышке от котелка. После ужина нож достаточно сполоснуть и вытереть. На привале его хватает для простой готовки, поэтому в походный набор можно не брать лишнего. Плоская сторона клинка годится и для того, чтобы раздавить зубчик чеснока или подцепить кусок мяса со сковородки. Короткое лезвие хорошо управляется при чистке овощей в руках, без доски, а светлая сталь привычна тем, кто дома готовит обычными кухонными ножами.
Рыбалка
На рыбалке нож постоянно мокрый. Им режут леску и плетёнку, вскрывают упаковки с приманками, потрошат небольшую рыбу. Сталь N690 нержавеющая, с твёрдостью 58 HRC она держит кромку, но не превращает правку в отдельный проект: пары движений по мелкому бруску прямо на берегу хватает. Острие drop-point удобно для вспарывания брюшка, а цельная рукоять без щелей легко отмывается от слизи и чешуи. Для уверенного хвата мокрыми руками рукоять полезно обмотать паракордом. Отдельно стоит сказать про вес: 78 г на шее не тянут, когда целый день стоишь у воды в забродниках или сидишь в лодке, и нож не мешает возиться со снастями.
Чем отличается от других Satre
От базовой чёрной версии SW отличается только обработкой, а от исполнений на Nitrogen сталью: N690 в каталоге FortBlade продаётся в нескольких вариантах, и Stonewash из них самый светлый. Размеры одинаковые: обух 5 мм, общая длина 163 мм, масса 78 г. Если вы выбираете между ним и чёрным Satre BLK, ориентир житейский: чёрная лучше смотрится в городе, светлая Stonewash лучше показывает состояние кромки.
Уход и ношение
После морской воды и кислых маринадов клинок стоит промыть пресной водой и высушить, после этого для N690 обычно ничего больше не требуется. Как шейный нож Extrema Ratio Satre рассчитан на ношение в кайдексовых ножнах, люверсы позволяют закрепить ножны и по-другому. Это оригинальный нож Extrema Ratio, произведённый в Италии. Пожизненная гарантия производителя, по данным дилеров, распространяется на дефекты материалов и изготовления.