Сталь M390 и CPM 20CV для ножей: плюсы, минусы, чем отличаются

Сталь M390 — порошковая нержавеющая сталь австрийского завода Böhler, а CPM 20CV — её американская копия от Crucible. Есть и третья версия, CTS 204P от Carpenter. По составу и поведению в ноже это одна и та же сталь: клинок из неё держит остроту заметно дольше, чем из S30V, и почти не боится воды. Плата за это — невысокая ударная вязкость и цена.

Кому подходит M390: тем, кто много режет и не любит точить. Складной нож на каждый день, охотничий нож для разделки, нож для рыбалки и кухни — всё это её стихия. А вот рубить, батонить и ковырять клинком из M390 не стоит: сталь твёрдая и хрупкая.

В этой статье разберём, откуда взялась M390, из чего она состоит, чем 20CV отличается от M390 (спойлер: почти ничем), сравним её с Elmax, S30V, S90V, MagnaCut и D2 и покажем, на каких ножах Benchmade и Extrema Ratio она стоит.

Сталь M390: коротко о главном

История: сталь для пресс-форм, ставшая ножевой легендой

M390 создали в Böhler в конце 1980-х, патентная заявка подана в 1989 году. Ножи здесь ни при чём: сталь делали для пресс-форм, в которых льют пластмассу с добавкой стекловолокна. Такой пластик стирает форму, как наждак, а продукты его разложения разъедают металл. Нужна была сталь, которая одновременно не изнашивается и не ржавеет.

За основу взяли K190 — порошковую версию инструментальной стали D7 с 2,3% углерода и 12,5% хрома. Углерод уменьшили, хром подняли до 20%, и часть хрома осталась не связанной в карбиды. Ларрин Томас с сайта Knife Steel Nerds так и называет M390 — «нержавеющая K190».

Дальше произошло странное: одна из первых порошковых нержавеющих сталей десять лет не интересовала ножевиков. Böhler продавал её заводам, а европейские мастера начали делать из неё клинки только в конце 1990-х.

Прорыв случился в США. Около 2005 года завод Latrobe в Пенсильвании выпустил копию под названием Duratech 20CV. Компания SOG в то время искала замену капризной в производстве BG-42, и Latrobe предложил 20CV. Совместный тест CATRA показал, что новая сталь держит кромку лучше S30V, и SOG выпустила на ней нож Team Leader. В 2009–2010 годах свою версию, CTS 204P, представил Carpenter, а 2010 год стал годом M390: о моделях на ней объявили Benchmade и Kershaw. С тех пор сталь стоит на премиальных версиях Osborne, Bugout и других ножей Benchmade.

Курьёз из ранней истории: порошок M390 спекают в стальной капсуле из низкоуглеродистой нержавейки. У некоторых партий листа эту капсулу не сошлифовывали полностью, и твердомер на поверхности показывал заниженную твёрдость, хотя кромка была закалена как надо. Отсюда часть ранних споров «мягкая ли M390».

Химический состав M390 и что он даёт

Состав по паспорту Böhler. У CPM 20CV по паспорту Crucible те же C 1,9%, Cr 20%, V 4%, Mo 1%, W 0,6%; у CTS 204P по паспорту Carpenter — вольфрама 0,65%, кремния 0,6%, марганца 0,35%.

Главная особенность M390 — в том, какие карбиды в ней преобладают. По металлографии Ларрина Томаса, в стали около 22% карбидов по объёму, из них примерно 18% — карбиды хрома и лишь около 2,5% — карбиды ванадия. Карбиды хрома мягче ванадиевых, поэтому M390 точится легче, чем S90V с её 9% ванадия, хотя по удержанию кромки они стоят рядом.

Хрома при этом остаётся достаточно в самом металле, чтобы сталь была по-настоящему нержавеющей. Böhler отдельно указывает, что M390 разрешена для контакта с продуктами и напитками — редкий пункт в паспорте инструментальной стали.

M390, 20CV и 204P: в чём разница

Короткий ответ — ни в чём заметном. Böhler называет M390 сталью «третьего поколения порошковой металлургии» и обещает особую чистоту металла. Ларрин Томас проверил это под микроскопом: размер карбидов у M390, 20CV и 204P оказался одинаковым. Кислорода в стали Böhler около 0,01%, у Crucible — 0,015%, у Carpenter — 0,022%, но на ударную вязкость это не повлияло: у M390 и 20CV она совпала в пределах погрешности.

Единственная измеримая разница — азот: Böhler и Carpenter добавляют около 0,2%, Crucible — 0,07%. На практике этого не почувствовать. Выбирайте нож, а не марку стали: Narrows на M390 и Mini Narrows на 20CV режут одинаково.

Твёрдость M390

В российских статьях часто пишут «до 65 HRC». Это миф. По паспорту Böhler достижимая твёрдость — около 60 HRC, Crucible для 20CV называет типичный рабочий диапазон 56–59 HRC с оговоркой, что для износостойкости можно закалять выше. Ларрин Томас считает оптимумом закалку с 1150 °C, которая даёт примерно 62 HRC; выше — сталь становится мягче из-за остаточного аустенита.

Производители ножей укладываются в этот коридор: Benchmade закаливает M390 до 58–61 HRC, 20CV — до 59–61 HRC, Extrema Ratio — до 61 HRC.

Плюсы и минусы стали M390

Плюсы

• Удержание кромки. По тестам CATRA Böhler и Latrobe, M390 режет примерно на 80% дольше, чем 440C. Ларрин Томас получил более скромные 30%, но и в его рейтинге M390 стоит выше S30V, S35VN и 154CM.

• Стойкость к коррозии. В тесте Ларрина Томаса с солёной водой сталь показала себя лучше S30V, S35VN, S90V и SG2 и чуть лучше S45VN. Заметно лучше только S110V и азотистые стали вроде LC200N.

• Заточка легче, чем у одноклассников. Карбидов ванадия мало, поэтому M390 поддаётся обычным камням, а не только алмазам, в отличие от S90V.

• Полируется до зеркала и разрешена для контакта с пищей.

• Три производителя — сталь не бывает в дефиците, и Benchmade ставит её на самые разные модели.

Минусы

• Низкая ударная вязкость. После корректной термообработки Ларрин Томас получил у M390 значения «относительно низкие», на уровне S90V и других сталей с крупными карбидами. Тонкий кончик может отломиться при боковой нагрузке, слишком тонкая кромка — выкрошиться.

• Долго точить с нуля. Правка простая, а вот переточка на новый угол на обычном бруске занимает заметно больше времени, чем у S30V или N690.

• Чувствительна к термообработке. Перегрев при закалке даёт мягкий клинок с остаточным аустенитом, и производители второго эшелона нередко этим грешат.

• Подделки. «M390» на дешёвом ноже с маркетплейса — почти наверняка не M390. Как проверить Benchmade, мы писали в статье про подделки.

• Цена. Ножи на M390 стоят заметно дороже тех же моделей на S30V.

M390 в сравнении с другими сталями

M390 или S30V. S30V — рабочая классика: кромку держит хуже, зато прочнее и точится быстрее. Если нож — инструмент на каждый день, а точить вы умеете, берите S30V. Если хотите забыть о заточке на месяцы — M390.

M390 или Elmax. Самая близкая пара. У Elmax 1,7% углерода и 18% хрома, карбидов меньше: она чуть уступает M390 по остроте, зато вязче и терпимее к грубой работе. Benchmade в 2026 году перевела на Elmax сезонные Bugout — как раз ради этого баланса.

M390 или MagnaCut. MagnaCut проигрывает M390 по удержанию кромки, но примерно вдвое превосходит по ударной вязкости при той же стойкости к коррозии. Для универсального ножа, которым иногда работают грубо, MagnaCut подходит лучше; для чистого реза — M390.

M390 или S90V. S90V режет ещё дольше, но точится только алмазами и хуже сопротивляется ржавчине. M390 — более удобный компромисс.

M390 или D2. Разные лиги. D2 — не порошковая и не нержавеющая сталь, уступает M390 по всем пунктам, кроме цены.

Российские аналоги M390

Прямых аналогов нет, и честнее сказать это сразу. В России не выпускают порошковую нержавеющую сталь с 20% хрома и 4% ванадия. Х12МФ, которую иногда предлагают «вместо M390», — аналог D2: она ржавеет, а по остроте не дотягивает. 95Х18 и 110Х18 — нержавеющие, но по удержанию кромки соответствуют скорее 440C. Если нужен именно класс M390, придётся смотреть на импортные стали: Elmax, S90V, MagnaCut.

Для каких ножей подходит M390

Складной на каждый день. Идеальный вариант: коробки, верёвка, продукты — всё, где режут, а не рубят. Bugout, Osborne, Narrows — примеры ниже.

Охота. Разделка — это долгий рез по шкуре и жиру, и здесь M390 раскрывается полностью: заводской кромки хватает надолго. Только не рубите кости.

Рыбалка и вода. 20% хрома держат солёную воду и рыбью слизь. Просто сполосните и вытрите нож.

Кухня. Сталь разрешена для контакта с пищей и долго держит тонкую кромку. Исключение — рубка костей и замороженных продуктов.

Тяжёлая работа. Не подходит. Для батонинга и работы на излом смотрите на CruWear, MagnaCut или M4.

Ножи из стали M390 и 20CV в нашем каталоге

Benchmade — из всех сталей Benchmade M390 стоит на самом широком наборе премиальных моделей:

• Osborne 940-04 — легендарный обратный танто Уоррена Осборна, клинок 86 мм, рукоять из джинсовой микарты.

• Mini Osborne 945-04 — тот же дизайн с клинком 74 мм для кармана джинсов.

• Bugout 535BK-07 и Bugout Cerakote 535BK-4 — алюминиевые версии самого лёгкого складного Benchmade, клинок 82 мм. Подробнее — в обзоре Bugout.

• Bailout 537-09 — танто 86 мм в карбоне: тактический силуэт при весе Bugout.

• Narrows 748 и Narrows DLC 748BK-01 — тонкий титановый фрейм-лок, клинок 87 мм.

• Mini Narrows 743 и Mini Narrows 743BK-01 — единственные в каталоге ножи на CPM 20CV, клинок 76 мм.

• Lowden 491 и Lowden 491GY-01 — джентльменский нож с клинком 71 мм в цветном алюминии.

• Successor 315 и Successor Cerakote 315BK-01 — компактный слипджойнт с клинком 65 мм.

• Seven Ten 710-25 — большой классический складной нож с клинком 102 мм.

Extrema Ratio — итальянцы почти весь каталог делают из N690, и M390 у них — исключение для особых версий: BF2 M390 с клинком 87 мм закалён до 61 HRC.

Все ножи брендов — на страницах Benchmade и Extrema Ratio.

Уход и заточка M390

Угол. Держитесь 15–20° на сторону. Тоньше 15° кромку из M390 лучше не выводить: сталь хрупкая, и тонкая кромка будет выкрашиваться на твёрдом.

Абразивы. Алмазные и эльборовые бруски ускоряют работу в разы — на них полная переточка занимает минуты. Водные камни и керамика тоже справятся: карбидов ванадия в M390 мало, и обычный абразив их берёт, просто медленнее.

Правка. Главный секрет M390 — не доводить до полного затупления. Кожаный ремень с пастой или керамический мусат раз в пару недель возвращают бритвенную остроту за минуту, и полная переточка нужна раз в несколько месяцев.

Коррозия. Сталь нержавеющая, но не вечная. После моря, крови и кислых продуктов сполосните и вытрите клинок; раз в сезон капните масла на ось. Питтинг на M390 появляется только при долгом контакте с солью без ухода.

Частые вопросы

M390 — нержавеющая сталь? Ржавеет ли она?

Да, нержавеющая, и одна из лучших среди порошковых: 20% хрома, из которых достаточно остаётся в металле. В быту ржавчина ей не грозит. Пятна возможны только после нескольких дней в солёной воде или с засохшей кровью на клинке.

Чем 20CV отличается от M390?

Ничем существенным. 20CV — американская копия M390 с тем же составом. По микроскопии Ларрина Томаса размер карбидов и ударная вязкость у них совпадают. То же касается 204P от Carpenter.

Какая твёрдость у M390?

Реальная рабочая — 58–62 HRC. Benchmade закаливает M390 до 58–61, 20CV до 59–61, Extrema Ratio — до 61 HRC. «65 HRC» из некоторых статей — ошибка: по паспорту Böhler достижимая твёрдость около 60 HRC, и даже в лабораторных условиях выше 62 сталь не уходит.

M390 или S30V — что лучше?

M390 дольше держит остроту и лучше сопротивляется коррозии. S30V прочнее и проще точится. Для ножа, который режут много, а точить не любят, — M390; для универсального рабочего ножа — S30V.

M390 или Elmax?

По остроте M390 немного впереди, по прочности — Elmax. В повседневном ноже разницу почти не заметить, так что выбирайте по модели и цене.

M390 или MagnaCut?

MagnaCut примерно вдвое прочнее и так же стойка к коррозии, но уступает M390 по удержанию кромки. Если нож иногда работает грубо — MagnaCut. Если только режет — M390.

Итог

M390 и её близнецы 20CV и 204P — эталон «сталь для тех, кто не любит точить»: долгая острота, полная стойкость к ржавчине и заточка, которая всё-таки возможна на обычном камне. Слабое место одно — низкая ударная вязкость, поэтому это сталь для реза, а не для рубки. Где M390 стоит в общем рейтинге и какие стали её обходят по прочности, читайте в гиде «Лучшая сталь для ножа: рейтинг ножевых сталей 2026», а подобрать модель поможет наш рейтинг складных ножей.

Другие статьи о ножевых сталях в нашем блоге: D2, Elmax, MagnaCut, 440C, S30V, 154CM, CPM M4, CruWear, N680, S90V.

Чем Bailout 537-09 на M390 отличается от Bugout и 940 Osborne, — в сравнении популярных Benchmade.