Стали M390 и CPM-20CV в ножах Benchmade: свойства, отзывы и модели

Böhler M390 и её американский аналог CPM-20CV — эталон премиальной нержавеющей стали для складного ножа. Они держат очень тонкую кромку долгое время и почти не ржавеют. Benchmade использует M390 и 20CV в моделях, где важны долгая острота и солидный внешний вид: алюминиевые Bugout, титановые Narrows и Mini Narrows, Lowden, Successor, Seven Ten и премиальные Osborne. Разбираемся, чем хороши эти стали, чем они отличаются друг от друга и что о них говорят владельцы.

Откуда взялись M390 и 20CV

M390 выпускает австрийская компания Böhler (концерн voestalpine) по порошковой технологии Microclean. Изначально сталь создавалась для промышленности — пресс-форм для переработки пластика, где нужны одновременно износостойкость и защита от коррозии, а также для хирургических инструментов. Ножевые мастера быстро оценили это сочетание, и M390 стала одной из самых популярных «суперсталей» для премиальных ножей.

Позже американские производители выпустили свои версии с почти таким же составом: Crucible — CPM-20CV, Carpenter — CTS-204P. Для пользователя эти стали практически взаимозаменяемы, а различия в поведении ножей больше зависят от термообработки и геометрии клинка, чем от марки.

Химический состав M390

Состав приведён по данным производителя. У CPM-20CV содержание основных элементов практически такое же. 20% хрома — это очень много даже для нержавеющей стали, поэтому M390 и 20CV считаются одними из самых коррозионностойких «суперсталей».

Как M390 и 20CV ведут себя в работе

Удержание кромки. Очень высокое — на уровне S90V и заметно выше S30V. Нож месяцами справляется с повседневными задачами без заточки, а лёгкой правки на ремне хватает, чтобы вернуть бритвенную остроту.

Коррозионная стойкость. Отличная. M390 спокойно переносит влагу, пот, контакт с продуктами. В обычных условиях ржавчина ей практически не грозит.

Вязкость. Средняя для сталей такого класса. M390 не предназначена для рубки и работы на излом, зато её прочности с запасом хватает для складного ножа на каждый день.

Заточка. Из-за большого количества карбидов M390 точится дольше простых нержавеек. Специалист по заточке Владимир Коханов в своей лаборатории выводил M390 до бритвенной остроты последовательностью камней от 220 до 1000 грит с финишной доводкой пастой. Лучше всего с этой сталью работают алмазные абразивы.

M390 и 20CV у Benchmade

Benchmade закаливает M390 и 20CV примерно до 58–61 HRC — это позволяет сочетать долгую остроту с запасом вязкости. Обе стали компания использует в премиальных моделях с алюминиевыми, титановыми и карбоновыми рукоятями. В каталоге Fortblade 20CV стоит на Mini Narrows, а M390 — на Narrows, алюминиевых Bugout, Lowden, Successor, Seven Ten, премиальных Osborne и Mini Osborne, а также на Bailout.

Ножи Benchmade из M390 и 20CV

В каталоге Fortblade из этих сталей сейчас представлено 14 моделей в 9 сериях. Mini Narrows сделан из 20CV, остальные модели — из M390. Нажмите на артикул, чтобы перейти к карточке товара.

Что говорят владельцы и форумы

Что хвалят. Владельцы в один голос отмечают долгую остроту и нержавеющие свойства. На BladeForums пользователь, сравнивавший Benchmade из 20CV и M390, рассказывает, что нож из 20CV после трёх недель работы без правки всё ещё сбривал волос на руке. Российские ножевые ресурсы относят M390 к лучшим сталям для премиальных складных и охотничьих ножей, а немецкий Messerforum посвятил ей десятки обсуждений — от кухонных ножей до правки кромки.

На что обращают внимание. Главная тема — заточка: без алмазных абразивов она займёт больше времени. Некоторые владельцы советуют бережнее обращаться с острым кончиком клинка при боковых нагрузках — это общее правило для высокоизносостойких сталей. Опытные мастера на форумах подчёркивают, что поведение конкретного ножа больше зависит от термообработки и геометрии, чем от того, M390 это или 20CV.

Почитать обсуждения самостоятельно:

• Заметка о стали M390 и её заточке — интернет-лаборатория Владимира Коханова (Россия);

• Böhler M 390 — Messerforum (Германия);

• M390 — Richtversuche — Messerforum (Германия), опыт правки кромки;

• CPM-20CV feedback vs M390 — BladeForums (США);

• Benchmade 20CV vs S30V — BladeForums (США);

• BÖHLER M390 MICROCLEAN — страница производителя стали.

Как точить M390 и 20CV

• Абразивы. Алмазные или эльборовые камни ускоряют работу в разы. Обычные камни справятся, но потребуют терпения.

• Угол. Держитесь заводского угла Benchmade: слишком тонкая кромка на высокоизносостойкой стали может выкрашиваться.

• Правка. Кожаный ремень с пастой или керамический мусат быстро возвращают остроту между заточками.

M390 и другие стали Benchmade

Частые вопросы

Чем M390 отличается от 20CV?

Почти ничем: 20CV создавалась как американский аналог австрийской M390. Разница в составе минимальна, а в работе её определяют термообработка и геометрия клинка.

Ржавеет ли M390?

В обычных условиях — практически нет: в ней 20% хрома. После контакта с морской водой или кислыми продуктами нож достаточно сполоснуть и вытереть.

Что лучше: M390 или S90V?

По удержанию кромки они близки. M390 немного лучше сопротивляется коррозии. В повседневном использовании разница минимальна — выбирайте модель, которая больше нравится.

Сложно ли точить M390?

Сложнее, чем простые нержавейки, но с алмазными абразивами — без проблем. Зато точить её приходится редко.

Какой нож Benchmade из M390 выбрать?

Для лёгкого EDC — алюминиевый Bugout 535BK-4 или 535BK-07. Для джентльменского ношения — титановый Narrows или Mini Narrows на 20CV. Для крупного складного ножа — Seven Ten или Osborne 940-04.

Итог

M390 и 20CV — стали для тех, кто ценит долгую остроту и не хочет думать о ржавчине. Они требуют хороших абразивов для заточки, но взамен месяцами сохраняют рабочую кромку. Все модели Benchmade из этих сталей можно посмотреть в каталоге Fortblade.

Все статьи о сталях Benchmade: S30V и S45VN · MagnaCut · S90V · Elmax · 154CM и CPM-154 · CruWear · M4 и 4V · D2 и CPM-D2 · 440C · N680 · общий гид по сталям Benchmade.